Selen ist ein Mineral, das für den Stoffwechsel der Schilddrüsenhormone wichtig ist. Menschen, die nicht genügend Selen zu sich nehmen, können Schilddrüsenprobleme wie Schilddrüsenentzündung, Schilddrüsenunterfunktion und Morbus Basedow entwickeln.
Da der Körper Selen nicht selbst herstellt, können Sie es nur über die Nahrung und/oder Nahrungsergänzungsmittel aufnehmen. Die meisten Menschen decken ihren Bedarf, aber bei einigen besteht ein erhöhtes Risiko für einen Mangel.
In diesem Artikel erfahren Sie, warum Selen für die Gesundheit der Schilddrüse wichtig ist und wie viel Selen Sie täglich zu sich nehmen sollten.
Der Einfluss von Selen auf die Schilddrüse
Bei Erwachsenen weist die Schilddrüse die höchste Konzentration an Selen im Körper auf. Dieser Mineralstoff spielt eine Schlüsselrolle für die Fähigkeit der Schilddrüse, Schilddrüsenhormone zu produzieren (1).
Ein Selenmangel wird mit einer Reihe von Schilddrüsenproblemen in Verbindung gebracht, darunter (2):
- Schilddrüsenunterfunktion
- Subklinische Schilddrüsenunterfunktion
- Autoimmunerkrankung Hashimoto-Thyreoiditis (3)
- Eine vergrößerte Schilddrüse (Kropf)
- Schilddrüsenkrebs
- Gravessche Krankheit
Jod ist der Baustein und Hauptbestandteil des Schilddrüsenhormons. Jod benötigt Selen, um ordnungsgemäß zu Schilddrüsenhormonen synthetisiert werden zu können.
Die richtige Menge Selen in der Ernährung ist nicht nur für die Vorbeugung von Schilddrüsenerkrankungen, sondern auch für die allgemeine Gesundheit wichtig. Selen ist wichtig für die Fortpflanzung und die DNA-Synthese. Außerdem hilft es, Sie vor Infektionen und Schäden durch oxidativen Stress zu schützen.
Vorteile einer Selenergänzung
Eine Reihe von Forschungsstudien hat wichtige Zusammenhänge zwischen einer Selenergänzung und der Schilddrüsen- und Immunfunktion aufgezeigt. Ein Beispiel:
- Mehrere Studien haben gezeigt, dass eine Selensupplementierung die Schilddrüsenperoxidase-Antikörper und die Schwere der Symptome einer Schilddrüsenunterfunktion verringert.
- Einige Studien haben ergeben, dass die Behandlung von Patienten mit leichter bis mittelschwerer Schilddrüsenerkrankung (Basedowsche Orbitopathie) mit Selenpräparaten die Lebensqualität und die Ergebnisse für die Augengesundheit verbessert. Selenpräparate wurden auch mit einem deutlich langsameren Fortschreiten der Symptome in Verbindung gebracht. Jetzt wird ein sechsmonatiger Versuch mit Selenpräparaten für Patienten mit Basedow’scher Orbitopathie empfohlen (4).
- Selbst bei Menschen, die keinen Selenmangel haben, haben Selenpräparate nachweislich einen erheblichen Einfluss auf das Immunsystem. Sie können die Produktion von aktivierten T-Zellen und die Aktivität der natürlichen Killerzellen erhöhen. Beide unterstützen die Immunantwort auf Krankheiten, Tumore und Infektionen.
Hashimoto-Thyreoiditis
In einer Studie aus dem Jahr 2016 wurde untersucht, wie sich eine Selensupplementierung auf die Schilddrüsenantikörperspiegel von Menschen mit Hashimoto-Thyreoiditis auswirkt (5). In der Studie wurden sowohl die Schilddrüsenperoxidase- (TPOAb) als auch die Thyreoglobulin- (TgAb) Antikörperspiegel nach drei, sechs und zwölf Monaten Selensupplementierung untersucht.
Die Probanden wurden in zwei Gruppen eingeteilt:
- Hashimoto-Patienten, die eine Levothyroxin-Schilddrüsenhormon-Ersatzbehandlung erhielten
- Neu diagnostizierte Patienten, die nicht mit Schilddrüsenhormonen behandelt wurden
Bei den mit Levothyroxin behandelten Patienten führte die Selenergänzung nach drei Monaten zu deutlich niedrigeren TPOAb-Werten. Diese Werte sanken auch noch nach sechs und 12 Monaten. Die TgAb-Werte sanken erst nach 12 Monaten.
In der unbehandelten Hashimoto-Gruppe führte die Selen-Supplementierung zu einem Rückgang der TPOAb-Spiegel nach drei Monaten, aber nicht nach sechs oder 12 Monaten. TgAb nahm nach drei Monaten ab, nicht aber nach sechs oder 12 Monaten.
Selenmangel
Selenmangel ist dank der selenreichen Böden relativ selten. Die meisten Menschen nehmen problemlos die täglich benötigte Menge an Selen auf.
Während die Wahrscheinlichkeit eines Mangels bei den meisten Menschen recht gering ist, besteht bei einigen ein höheres Risiko. Zu den Risikofaktoren für die Entwicklung eines Selenmangels gehören unter anderem:
- Darm-, Verdauungs- oder Absorptionsprobleme wie Morbus Crohn
- Eine Magenbypass-Operation
- Leben in einem Gebiet mit selenarmen Böden
- Nierendialyse
- das humane Immundefizienz-Virus (HIV)
Symptome eines Selenmangels
Es gibt viele Symptome, die bei einer unzureichenden Selenzufuhr auftreten können. Einige der häufigsten sind:
- Unfruchtbarkeit
- Haarausfall
- Müdigkeit
- Gewichtszunahme
- Ein geschwächtes Immunsystem, was dazu führt, dass man häufiger krank wird
- Denk- und/oder Konzentrationsschwierigkeiten
Natürlich überschneiden sich einige dieser Symptome mit denen einer Schilddrüsenerkrankung.
Ihr Selengehalt kann durch Bluttests gemessen werden. Mit einer Haar- oder Nagelanalyse können Sie Ihren Selenspiegel über Monate oder Jahre hinweg ermitteln. Nach Angaben der National Institutes of Health liegt ein gesunder Selenspiegel im Blut bei 8 Mikrogramm (mcg)/dL oder höher (6).
Dies ist kein Routinetest, wenn Sie an einer Schilddrüsenerkrankung leiden. Er wird normalerweise nur durchgeführt, wenn ein Selenmangel oder eine Selentoxizität vermutet wird. Dennoch sollten Sie oder Ihr medizinischer Betreuer Ihren Selenspiegel zu gegebener Zeit überprüfen, um sicherzustellen, dass er innerhalb der normalen Grenzen liegt.
Quellen und Tagesbedarf an Selen
Selen ist von Natur aus in einigen Lebensmitteln enthalten, die wir zu uns nehmen, und manchmal wird es Lebensmitteln zugesetzt, um sie anzureichern. Selen kann auch als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden.
Es gibt zwei Formen von Selen: organisches (Selenomethionin und Selenocystein) und anorganisches (Selenat und Selenit). Beide Formen sind gute Quellen, aber die Forschung hat gezeigt, dass die organische Form von Selen als Nahrungsergänzungsmittel wirksamer sein kann. Dies liegt daran, dass der Körper mehr als 90 % des organischen Selens aufnimmt, aber nur etwa 50 % der anorganischen Form (7).
Zu den Lebensmitteln, die gute Selenquellen sind, gehören:
- Paranüsse
- Meeresfrüchte, wie Garnelen, Sardinen, Lachs, Heilbutt und Thunfisch
- Fleisch wie Rindersteak, Rinderleber, Rinderhackfleisch und Schinken
- Geflügel
- Eier
- Brote
- Müsli
- Körner
Selen kann in Nahrungsergänzungsmitteln entweder allein oder in kombinierten Multivitaminen enthalten sein. Aufgrund seiner Gesamtwirkung im Körper wird derzeit erforscht, ob eine Selenergänzung noch weitere Vorteile haben kann, darunter:
- Glukosestoffwechsel
- Krebsvorbeugung
- Schilddrüsenerkrankung
- Herzkrankheiten
- Altersbedingter kognitiver Abbau (8)
Tägliche Selen-Empfehlungen
- 55 mcg/Tag für gesunde Menschen ab 14 Jahren (9)
- 60 mcg/Tag für Schwangere
- 70 mcg/Tag für stillende Personen
Dies schließt alle Selenquellen ein. Mit der Nahrung und Nahrungsergänzungsmitteln können Sie bis zu 400 mcg pro Tag aufnehmen (10).
Selen-Toxizität
Während niedrige Selenwerte bedenklich sind, können hohe Selenwerte im Laufe der Zeit zu einer Selentoxizität führen. Zu den Symptomen gehören (11):
- Knoblauchgeruch im Atem
- Metallischer Geschmack im Mund
- Haar- und Nagelausfall oder Brüchigkeit
- Übelkeit
- Hautausschläge
- Durchfall
- Läsionen der Haut
- Müdigkeit
- Reizbarkeit
- Anomalien des Nervensystems
Seien Sie insbesondere bei Paranüssen vorsichtig. Paranüsse enthalten bis zu 90 mcg Selen pro Nuss. Das bedeutet, dass ein zu häufiger Verzehr von Paranüssen eine Selentoxizität auslösen kann (12).
Nutzen und Risiken
Trotz der Forschungsergebnisse gibt es in den internationalen Leitlinien immer noch keine offizielle Empfehlung für die Behandlung von Patienten mit Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse mit Selenpräparaten.
Für Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen und niedrigen Selenspiegeln kann eine Supplementierung von Vorteil sein. Bei Patienten mit normalen bis hohen Selenspiegeln könnte eine Supplementierung jedoch möglicherweise zu einer Toxizität führen.
Abschließende Worte von MedWisePlus
Selen ist ein Mineral, das für die Gesundheit der Schilddrüse wichtig ist. Da Ihr Körper Selen nicht selbst herstellt, müssen Sie es über Ihre Ernährung und/oder Nahrungsergänzungsmittel aufnehmen.
Selenmangel kann zu einer Reihe von Gesundheitsproblemen wie Schilddrüsenunterfunktion, Hashimoto-Krankheit und Grave-Krankheit führen. Die Forschung zeigt auch, dass eine Selenergänzung Menschen mit bestimmten Schilddrüsenproblemen helfen kann.
Es ist möglich, zu viel Selen zu sich zu nehmen, was ebenfalls gesundheitliche Probleme verursachen kann. Wenn Sie sich Sorgen um Ihre Selenwerte machen, fragen Sie Ihren Arzt, ob er sie testen kann.